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食器 - JSON

食器は、食事をする際に使用する器類（皿、茶碗、ボウルなど）と食器類（箸、フォーク、スプーン、ナイフなど）の総称です。大きく分けて和食器と洋食器があり、それぞれの食文化に応じた形状や素材、使用方法があります。近年では和洋融合のデザインや、サステナビリティを重視した食器も増加しています。

食器和食器洋食器カトラリー皿茶碗箸キッチン用品

[
  {
    "code": "01",
    "slug": "plate",
    "name": "皿",
    "description": "料理を盛る平らな食器です。",
    "category": "ディナーウェア"
  },
  {
    "code": "02",
    "slug": "bowl",
    "name": "茶碗・ボウル",
    "description": "深みのある器で、ご飯や汁物、サラダなどに使用されます。",
    "category": "ディナーウェア"
  },
  {
    "code": "03",
    "slug": "chopsticks",
    "name": "箸",
    "description": "東アジアの食文化で使用される2本の細長い食器です。",
    "category": "フラットウェア"
  },
  {
    "code": "04",
    "slug": "fork",
    "name": "フォーク",
    "description": "西洋料理で使用される、先端に刃のある食器です。",
    "category": "フラットウェア"
  },
  {
    "code": "05",
    "slug": "spoon",
    "name": "スプーン",
    "description": "浅い凹みのある頭部と柄を持つ食器です。",
    "category": "フラットウェア"
  },
  {
    "code": "06",
    "slug": "knife",
    "name": "ナイフ",
    "description": "刃物を持つ食器で、料理を切るために使用されます。",
    "category": "フラットウェア"
  },
  {
    "code": "07",
    "slug": "cup",
    "name": "カップ",
    "description": "飲み物を入れる小さな器です。",
    "category": "ドリンクウェア"
  },
  {
    "code": "08",
    "slug": "glass",
    "name": "グラス",
    "description": "ガラス製の飲み物用の器です。",
    "category": "ドリンクウェア"
  },
  {
    "code": "09",
    "slug": "serving-platter",
    "name": "盛り皿・サービングプレート",
    "description": "料理を提供・配膳するための大きな皿です。",
    "category": "サーブウェア"
  },
  {
    "code": "10",
    "slug": "soup-bowl",
    "name": "汁椀・スープボウル",
    "description": "汁物やスープを入れる深い器です。",
    "category": "ディナーウェア"
  }
]