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コーヒー飲み物の種類 - TSV
コーヒー飲み物の種類は、抽出方法やミルクの有無、配合比率によって多様なバリエーションがあります。エスプレッソをベースにしたイタリアンスタイルの飲み物(カフェラテ、カプチーノ、アメリカーノなど)や、ドリップコーヒーをベースにした飲み物(カフェオレ、アメリカンコーヒーなど)が代表的です。それぞれの特徴的な味わいや提供方法を理解することで、より豊かなコーヒーライフを楽しむことができます。
コーヒー
エスプレッソ
カフェラテ
カプチーノ
アメリカーノ
カフェオレ
飲み物
code slug name description base milkContent origin ratio
01 espresso エスプレッソ 高圧の蒸気圧で短時間抽出した濃厚なコーヒーです。 エスプレッソ豆(深煎り・極細挽き) false イタリア
02 caffe-latte カフェラテ エスプレッソにスチームミルクを加えたまろやかなコーヒーです。 エスプレッソ true イタリア エスプレッソ:ミルク = 1:4
03 cappuccino カプチーノ エスプレッソにスチームミルクとフォームミルクを加えたコーヒーです。 エスプレッソ true イタリア エスプレッソ:スチームミルク:フォームミルク = 1:1:1
04 americano アメリカーノ エスプレッソにお湯を加えて薄めたコーヒーです。 エスプレッソ false イタリア(アメリカ兵が考案) エスプレッソ:お湯 = 1:3
05 cafe-au-lait カフェオレ ドリップコーヒーにミルクを1:1で加えたフランス発祥のコーヒーです。 ドリップコーヒー true フランス コーヒー:ミルク = 1:1
06 caffe-mocha カフェモカ エスプレッソにチョコレートとミルクを加えたスイーツ感覚のコーヒーです。 エスプレッソ true アメリカ
07 espresso-macchiato エスプレッソマキアート エスプレッソに少量の泡立てたミルクを加えたコーヒーです。 エスプレッソ true イタリア
08 flat-white フラットホワイト エスプレッソにきめ細かなスチームミルクを加えたオーストラリア発祥のコーヒーです。 エスプレッソ true オーストラリア/ニュージーランド
09 american-coffee アメリカンコーヒー 浅煎りの豆を粗挽きにしてドリップしたさっぱりとしたコーヒーです。 ドリップコーヒー(浅煎り・粗挽き) false 日本(和製英語)
10 drip-coffee ドリップコーヒー フィルターを使ってお湯を注ぎ抽出する一般的なコーヒーです。 ドリップ抽出 false ドイツ(メリタ社が発明)