調理器具 - CSV

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01,frying-pan,フライパン,食材を炒めたり焼いたりする調理器具です。,加熱調理器具,"[""鉄"",""ステンレス"",""アルミ"",""銅"",""フッ素加工""]"
02,pot,鍋,食材を煮たり茹でたりする調理器具です。,加熱調理器具,"[""ステンレス"",""鉄"",""アルミ"",""銅"",""土鍋"",""琺瑯""]"
03,knife,包丁,食材を切り分ける調理器具です。,下ごしらえ器具,"[""ステンレス"",""カーボンスチール"",""ダマスカス鋼""]"
04,cutting-board,まな板,食材を切る際の台となる調理器具です。,下ごしらえ器具,"[""木"",""プラスチック"",""ゴム"",""竹""]"
05,bowl,ボウル,食材を混ぜ合わせたり下ごしらえをする調理器具です。,下ごしらえ器具,"[""ステンレス"",""ガラス"",""プラスチック"",""陶磁器""]"
06,colander,ざる,食材の水切りや洗いに使用する調理器具です。,下ごしらえ器具,"[""ステンレス"",""プラスチック""]"
07,ladle,お玉,スープや汁物をすくい取る調理器具です。,調理小物,"[""ステンレス"",""木"",""シリコン"",""ナイロン""]"
08,turner,フライ返し,食材をひっくり返す調理器具です。,調理小物,"[""ステンレス"",""木"",""シリコン"",""ナイロン""]"
09,cooking-chopsticks,菜箸,調理用の長い箸です。,調理小物,"[""木"",""竹"",""シリコン""]"
10,tongs,トング,食材をつかむ調理器具です。,調理小物,"[""ステンレス"",""シリコン"",""木""]"
11,spatula,ヘラ,食材を混ぜたりすくい取ったりする調理器具です。,調理小物,"[""シリコン"",""ゴム"",""ステンレス"",""木""]"
12,whisk,泡立て器,食材を泡立てたり混ぜたりする調理器具です。,調理小物,"[""ステンレス"",""シリコン""]"
13,grater,おろし金,食材をすりおろす調理器具です。,調理小物,"[""ステンレス"",""セラミック"",""銅""]"
14,kitchen-scissors,キッチンバサミ,食材を切る調理器具です。,調理小物,"[""ステンレス""]"
15,wok,中華鍋,中華料理の炒め物に使用する調理器具です。,加熱調理器具,"[""鉄"",""ステンレス"",""アルミ""]"
16,steamer,蒸し器,食材を蒸す調理器具です。,加熱調理器具,"[""竹"",""ステンレス"",""木""]"
17,rice-cooker,ごはん釜,ご飯を炊く調理器具です。,加熱調理器具,"[""鋳物鉄"",""土鍋"",""ステンレス""]"
18,mortar-and-pestle,すり鉢,食材をすりつぶす調理器具です。,調理小物,"[""石"",""陶磁器""]"
19,egg-pan,玉子焼器,卵焼きを作る調理器具です。,加熱調理器具,"[""銅"",""鉄"",""フッ素加工""]"
20,measuring-tools,計量器具,食材や調味料を量る調理器具です。,調理小物,"[""ステンレス"",""プラスチック"",""シリコン""]"