紅茶の種類と産地 - XML

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    <code>01</code>
    <slug>darjeeling</slug>
    <name>ダージリン</name>
    <description>インド北東部・ヒマラヤ山麓で生産される「紅茶のシャンパン」と称される最高級紅茶です。</description>
    <bestFor>ストレート、軽めのミルクティー</bestFor>
    <category>single-origin</category>
    <characteristics_flavor>マスカットフレーバー、フルーティーで高貴な香り</characteristics_flavor>
    <characteristics_liquor>薄いオレンジ色〜深いオレンジ色</characteristics_liquor>
    <characteristics_taste>繊細で清らか、適度な渋み</characteristics_taste>
    <origin_altitude>500-2,000m</origin_altitude>
    <origin_country>インド</origin_country>
    <origin_region>西ベンガル州ダージリン地区</origin_region>
  </item>
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    <code>02</code>
    <slug>assam</slug>
    <name>アッサム</name>
    <description>インド北東部・アッサム州で生産される世界最大の紅茶産地の濃厚な紅茶です。</description>
    <bestFor>ミルクティー、チャイ</bestFor>
    <category>single-origin</category>
    <characteristics_flavor>糖蜜のような甘い香り、芳醇な香り</characteristics_flavor>
    <characteristics_liquor>濃い赤褐色</characteristics_liquor>
    <characteristics_taste>濃厚でパンチのある味、コクと甘み</characteristics_taste>
    <origin_altitude>低地〜中高地</origin_altitude>
    <origin_country>インド</origin_country>
    <origin_region>アッサム州ブラマプトラ河流域</origin_region>
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    <code>03</code>
    <slug>ceylon</slug>
    <name>セイロン</name>
    <description>スリランカで生産される色・味・香りのバランスが整った端正な紅茶です。</description>
    <bestFor>ストレート、ミルクティー、レモンティー、アイスティー</bestFor>
    <category>single-origin</category>
    <characteristics_flavor>柑橘系の爽やかな香り、バランスの取れた風味</characteristics_flavor>
    <characteristics_liquor>明るい紅色（ゴールデンリング）</characteristics_liquor>
    <characteristics_taste>すっきりとした渋み、バランスの良い味</characteristics_taste>
    <origin_altitude>600-2,000m</origin_altitude>
    <origin_country>スリランカ</origin_country>
    <origin_region>中央山脈地域</origin_region>
  </item>
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    <code>04</code>
    <slug>earl-grey</slug>
    <name>アールグレイ</name>
    <description>ベルガモットオイルで香りづけされた代表的なフレーバーティーです。</description>
    <bestFor>ストレート、軽めのミルクティー、午後のティータイム</bestFor>
    <category>flavored-tea</category>
    <characteristics_flavor>ベルガモットの柑橘香、爽やかな香り</characteristics_flavor>
    <characteristics_liquor>琥珀色〜赤褐色（ベースによる）</characteristics_liquor>
    <characteristics_taste>柑橘の爽やかさ、甘酸っぱさ</characteristics_taste>
    <origin_altitude>-</origin_altitude>
    <origin_country>イギリス（発祥）</origin_country>
    <origin_region>ベース茶葉による（インド・スリランカ等）</origin_region>
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