カクテルレシピ - INI

[item.martini]
code=001
slug=martini
name=マティーニ
description=ジンとドライベルモットを使った辛口の定番カクテルです。
alcoholContent=31%
baseSpirit=ジン
glassType=カクテルグラス
ibaCategory=The Unforgettables
ingredients=[{"name":"ジン","amount":"75ml","unit":"ml"},{"name":"ドライベルモット","amount":"15ml","unit":"ml"},{"name":"オレンジビターズ","amount":"1","unit":"dash","optional":true},{"name":"レモンツイストまたはオリーブ","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]
technique=ステア

[item.mojito]
code=002
slug=mojito
name=モヒート
description=白ラムとミント、ライムを使った爽やかなキューバ発祥のカクテルです。
alcoholContent=13%
baseSpirit=ホワイトラム
glassType=ハイボールグラス
ibaCategory=Contemporary Classics
ingredients=[{"name":"ホワイトキューバンラム","amount":"45","unit":"ml"},{"name":"フレッシュライムジュース","amount":"20","unit":"ml"},{"name":"シュガーシロップ","amount":"15","unit":"ml"},{"name":"ソーダ水","amount":"適量","unit":"to top","optional":true},{"name":"ミントの葉","amount":"6-8","unit":"leaves"},{"name":"ミントスプリッグ","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]
technique=マドル＆ビルド

[item.margarita]
code=003
slug=margarita
name=マルガリータ
description=テキーラベースの代表的なカクテルで、塩と柑橘の絶妙なバランスが特徴です。
alcoholContent=23%
baseSpirit=テキーラ
glassType=カクテルグラスまたはマルガリータグラス
ibaCategory=Contemporary Classics
ingredients=[{"name":"テキーラ（ブランコ）","amount":"50","unit":"ml"},{"name":"コアントロー","amount":"25","unit":"ml"},{"name":"フレッシュライムジュース","amount":"15","unit":"ml"},{"name":"粗塩","amount":"適量","unit":"for rim","garnish":true},{"name":"ライムホイール","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]
technique=シェイク

[item.daiquiri]
code=004
slug=daiquiri
name=ダイキリ
description=キューバ発祥のラムベースショートカクテルで、シンプルながら奥深い味わいです。
alcoholContent=20%
baseSpirit=ホワイトラム
glassType=カクテルグラス
ibaCategory=The Unforgettables
ingredients=[{"name":"ホワイトキューバンラム","amount":"60","unit":"ml"},{"name":"フレッシュライムジュース","amount":"20","unit":"ml"},{"name":"スーパーファインシュガー","amount":"2","unit":"bar spoons"}]
technique=シェイク

[item.old-fashioned]
code=005
slug=old-fashioned
name=オールドファッションド
description=バーボンまたはライウイスキーを使った古典的なカクテルの代表作です。
alcoholContent=32%
baseSpirit=バーボンまたはライウイスキー
glassType=ロックグラス
ibaCategory=The Unforgettables
ingredients=[{"name":"バーボンまたはライウイスキー","amount":"45","unit":"ml"},{"name":"ビターズ","amount":"2","unit":"dashes"},{"name":"砂糖","amount":"1","unit":"cube"},{"name":"水","amount":"少量","unit":"few dashes"},{"name":"オレンジピール","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]
technique=ビルド

[item.caipirinha]
code=006
slug=caipirinha
name=カイピリーニャ
description=ブラジルの国酒カシャーサを使った爽やかなカクテルです。
alcoholContent=25%
baseSpirit=カシャーサ
glassType=オールドファッションドグラス
ibaCategory=Contemporary Classics
ingredients=[{"name":"カシャーサ","amount":"60","unit":"ml"},{"name":"ライム（くし切り）","amount":"1","unit":"whole"},{"name":"ホワイトキャンシュガー","amount":"4","unit":"teaspoons"}]
technique=マドル＆ビルド

[item.cosmopolitan]
code=007
slug=cosmopolitan
name=コスモポリタン
description=ウォッカベースのピンク色が美しいスタイリッシュなカクテルです。
alcoholContent=22%
baseSpirit=ウォッカ（シトロン）
glassType=カクテルグラス
ibaCategory=Contemporary Classics
ingredients=[{"name":"ウォッカシトロン","amount":"40","unit":"ml"},{"name":"コアントロー","amount":"15","unit":"ml"},{"name":"フレッシュライムジュース","amount":"15","unit":"ml"},{"name":"クランベリージュース","amount":"30","unit":"ml"}]
technique=シェイク

[item.moscow-mule]
code=008
slug=moscow-mule
name=モスコミュール
description=ウォッカとジンジャービアを使った爽やかなスパイシーカクテルです。
alcoholContent=11%
baseSpirit=ウォッカ
glassType=モスコミュールマグまたはハイボールグラス
ibaCategory=Contemporary Classics
ingredients=[{"name":"ウォッカ","amount":"40","unit":"ml"},{"name":"ジンジャービア","amount":"120","unit":"ml"},{"name":"フレッシュライムジュース","amount":"15","unit":"ml"},{"name":"ライムウェッジ","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]
technique=ビルド

[item.gin-tonic]
code=009
slug=gin-tonic
name=ジントニック
description=ジンとトニックウォーターのシンプルな組み合わせが人気の定番カクテルです。
alcoholContent=12%
baseSpirit=ジン
glassType=ハイボールグラスまたはバルーングラス
ibaCategory=
ingredients=[{"name":"ジン","amount":"45","unit":"ml"},{"name":"トニックウォーター","amount":"90-120","unit":"ml"},{"name":"ライムウェッジまたはレモンツイスト","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]
technique=ビルド

[item.negroni]
code=010
slug=negroni
name=ネグローニ
description=ジン、カンパリ、ベルモットを等量比で合わせたイタリア発祥の苦いカクテルです。
alcoholContent=24%
baseSpirit=ジン
glassType=ロックグラス
ibaCategory=The Unforgettables
ingredients=[{"name":"ジン","amount":"30","unit":"ml"},{"name":"カンパリ","amount":"30","unit":"ml"},{"name":"スイートベルモット","amount":"30","unit":"ml"},{"name":"オレンジピール","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]
technique=ビルド