カクテルレシピ - TSV

code	slug	name	description	alcoholContent	baseSpirit	glassType	ibaCategory	ingredients	technique
001	martini	マティーニ	ジンとドライベルモットを使った辛口の定番カクテルです。	31%	ジン	カクテルグラス	The Unforgettables	[{"name":"ジン","amount":"75ml","unit":"ml"},{"name":"ドライベルモット","amount":"15ml","unit":"ml"},{"name":"オレンジビターズ","amount":"1","unit":"dash","optional":true},{"name":"レモンツイストまたはオリーブ","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]	ステア
002	mojito	モヒート	白ラムとミント、ライムを使った爽やかなキューバ発祥のカクテルです。	13%	ホワイトラム	ハイボールグラス	Contemporary Classics	[{"name":"ホワイトキューバンラム","amount":"45","unit":"ml"},{"name":"フレッシュライムジュース","amount":"20","unit":"ml"},{"name":"シュガーシロップ","amount":"15","unit":"ml"},{"name":"ソーダ水","amount":"適量","unit":"to top","optional":true},{"name":"ミントの葉","amount":"6-8","unit":"leaves"},{"name":"ミントスプリッグ","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]	マドル＆ビルド
003	margarita	マルガリータ	テキーラベースの代表的なカクテルで、塩と柑橘の絶妙なバランスが特徴です。	23%	テキーラ	カクテルグラスまたはマルガリータグラス	Contemporary Classics	[{"name":"テキーラ（ブランコ）","amount":"50","unit":"ml"},{"name":"コアントロー","amount":"25","unit":"ml"},{"name":"フレッシュライムジュース","amount":"15","unit":"ml"},{"name":"粗塩","amount":"適量","unit":"for rim","garnish":true},{"name":"ライムホイール","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]	シェイク
004	daiquiri	ダイキリ	キューバ発祥のラムベースショートカクテルで、シンプルながら奥深い味わいです。	20%	ホワイトラム	カクテルグラス	The Unforgettables	[{"name":"ホワイトキューバンラム","amount":"60","unit":"ml"},{"name":"フレッシュライムジュース","amount":"20","unit":"ml"},{"name":"スーパーファインシュガー","amount":"2","unit":"bar spoons"}]	シェイク
005	old-fashioned	オールドファッションド	バーボンまたはライウイスキーを使った古典的なカクテルの代表作です。	32%	バーボンまたはライウイスキー	ロックグラス	The Unforgettables	[{"name":"バーボンまたはライウイスキー","amount":"45","unit":"ml"},{"name":"ビターズ","amount":"2","unit":"dashes"},{"name":"砂糖","amount":"1","unit":"cube"},{"name":"水","amount":"少量","unit":"few dashes"},{"name":"オレンジピール","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]	ビルド
006	caipirinha	カイピリーニャ	ブラジルの国酒カシャーサを使った爽やかなカクテルです。	25%	カシャーサ	オールドファッションドグラス	Contemporary Classics	[{"name":"カシャーサ","amount":"60","unit":"ml"},{"name":"ライム（くし切り）","amount":"1","unit":"whole"},{"name":"ホワイトキャンシュガー","amount":"4","unit":"teaspoons"}]	マドル＆ビルド
007	cosmopolitan	コスモポリタン	ウォッカベースのピンク色が美しいスタイリッシュなカクテルです。	22%	ウォッカ（シトロン）	カクテルグラス	Contemporary Classics	[{"name":"ウォッカシトロン","amount":"40","unit":"ml"},{"name":"コアントロー","amount":"15","unit":"ml"},{"name":"フレッシュライムジュース","amount":"15","unit":"ml"},{"name":"クランベリージュース","amount":"30","unit":"ml"}]	シェイク
008	moscow-mule	モスコミュール	ウォッカとジンジャービアを使った爽やかなスパイシーカクテルです。	11%	ウォッカ	モスコミュールマグまたはハイボールグラス	Contemporary Classics	[{"name":"ウォッカ","amount":"40","unit":"ml"},{"name":"ジンジャービア","amount":"120","unit":"ml"},{"name":"フレッシュライムジュース","amount":"15","unit":"ml"},{"name":"ライムウェッジ","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]	ビルド
009	gin-tonic	ジントニック	ジンとトニックウォーターのシンプルな組み合わせが人気の定番カクテルです。	12%	ジン	ハイボールグラスまたはバルーングラス		[{"name":"ジン","amount":"45","unit":"ml"},{"name":"トニックウォーター","amount":"90-120","unit":"ml"},{"name":"ライムウェッジまたはレモンツイスト","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]	ビルド
010	negroni	ネグローニ	ジン、カンパリ、ベルモットを等量比で合わせたイタリア発祥の苦いカクテルです。	24%	ジン	ロックグラス	The Unforgettables	[{"name":"ジン","amount":"30","unit":"ml"},{"name":"カンパリ","amount":"30","unit":"ml"},{"name":"スイートベルモット","amount":"30","unit":"ml"},{"name":"オレンジピール","amount":"1","unit":"piece","garnish":true}]	ビルド