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ミネラルの種類 - CSV
ミネラルは人体の正常な機能維持に不可欠な無機栄養素です。多量ミネラル(マクロミネラル)と微量ミネラル(ミクロミネラル)に分類され、骨や歯の形成、神経伝達、筋肉収縮、酵素活性など様々な生理機能に関与しています。厚生労働省は13種類のミネラルについて摂取基準を定めており、バランスの取れた摂取が健康維持に重要です。
ミネラル
栄養素
健康
カルシウム
鉄
亜鉛
マグネシウム
カリウム
ナトリウム
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CA,calcium,カルシウム,骨や歯の形成、神経伝達、筋肉収縮に重要な多量ミネラルです。,多量ミネラル,Ca
P,phosphorus,リン,骨や歯の形成、エネルギー代謝に関与する多量ミネラルです。,多量ミネラル,P
K,potassium,カリウム,細胞内の浸透圧調整や血圧調整に重要な多量ミネラルです。,多量ミネラル,K
NA,sodium,ナトリウム,細胞外液の浸透圧調整や神経伝達に関与する多量ミネラルです。,多量ミネラル,Na
MG,magnesium,マグネシウム,300種類以上の酵素反応に関与し、骨形成やエネルギー産生に重要な多量ミネラルです。,多量ミネラル,Mg
S,sulfur,硫黄,アミノ酸の構成成分であり、タンパク質構造の安定化に関与する多量ミネラルです。,多量ミネラル,S
CL,chloride,塩素,体液の浸透圧調整や胃酸の主成分として働く多量ミネラルです。,多量ミネラル,Cl
FE,iron,鉄,ヘモグロビンの主成分で、酸素運搬に不可欠な微量ミネラルです。,微量ミネラル,Fe
ZN,zinc,亜鉛,多数の酵素の構成成分で、免疫機能や傷の治癒に重要な微量ミネラルです。,微量ミネラル,Zn
CU,copper,銅,造血機能や抗酸化酵素の成分として働く微量ミネラルです。,微量ミネラル,Cu
MN,manganese,マンガン,骨形成や糖脂質代謝の酵素活性化に関与する微量ミネラルです。,微量ミネラル,Mn
I,iodine,ヨウ素,甲状腺ホルモンの原料で、新陳代謝の調整に重要な微量ミネラルです。,微量ミネラル,I
SE,selenium,セレン,抗酸化酵素の成分で、甲状腺ホルモン代謝に関与する微量ミネラルです。,微量ミネラル,Se
CR,chromium,クロム,糖代謝や脂質代謝の調整に関与する微量ミネラルです。,微量ミネラル,Cr
MO,molybdenum,モリブデン,各種酵素の補酵素として働く微量ミネラルです。,微量ミネラル,Mo
CO,cobalt,コバルト,ビタミンB12の構成成分として働く微量ミネラルです。,微量ミネラル,Co