ワイン用ブドウ品種 - CSV

code,slug,name,description,acidity,body,origin,tannins,type,sweetness
R01,cabernet-sauvignon,カベルネ・ソーヴィニヨン,フルボディの赤ワイン用ブドウ。高いタンニンと熟成ポテンシャルを持つ。,medium-high,full,フランス・ボルドー,high,赤ワイン,
R02,merlot,メルロー,ミディアムからフルボディの赤ワイン用ブドウ。柔らかいタンニンで飲みやすい。,medium,medium-full,フランス・ボルドー,medium,赤ワイン,
R03,pinot-noir,ピノ・ノワール,ライトからミディアムボディのエレガントな赤ワイン用ブドウ。繊細で複雑な味わい。,high,light-medium,フランス・ブルゴーニュ,low-medium,赤ワイン,
R04,syrah,シラー（シラーズ）,フルボディでスパイシーな赤ワイン用ブドウ。力強いワインを生み出す。,medium,full,フランス・ローヌ河谷,medium-high,赤ワイン,
R05,malbec,マルベック,濃い色合いで力強い赤ワイン用ブドウ。アルゼンチンで特に人気。,medium,full,フランス（現在はアルゼンチンが主要産地）,medium-high,赤ワイン,
R06,sangiovese,サンジョヴェーゼ,イタリアを代表する赤ワイン用ブドウ。高い酸味と明るい果実味が特徴。,high,medium,イタリア・トスカーナ,medium-high,赤ワイン,
R07,tempranillo,テンプラニーリョ,スペインを代表する赤ワイン用ブドウ。土っぽく複雑な味わい。,medium,medium-full,スペイン,medium,赤ワイン,
R08,grenache,グルナッシュ（ガルナッチャ）,果実味豊かでスパイシーな赤ワイン用ブドウ。ローヌ河谷とスペインで人気。,low-medium,medium-full,スペイン,low-medium,赤ワイン,
R09,nebbiolo,ネッビオーロ,イタリア・ピエモンテの高級赤ワイン用ブドウ。高タンニンで長期熟成向き。,high,full,イタリア・ピエモンテ,high,赤ワイン,
R10,zinfandel,ジンファンデル,カリフォルニアを代表する果実味豊かな赤ワイン用ブドウ。,medium,full,クロアチア（現在はカリフォルニアが主要産地）,medium,赤ワイン,
W01,chardonnay,シャルドネ,最も多様な表現が可能な白ワイン用ブドウ。クリーミーからクリスプまで。,medium-high,medium-full,フランス・ブルゴーニュ,,白ワイン,dry
W02,sauvignon-blanc,ソーヴィニヨン・ブラン,爽やかで芳香性の高い白ワイン用ブドウ。高い酸味が特徴。,high,light-medium,フランス・ロワール河谷・ボルドー,,白ワイン,dry
W03,riesling,リースリング,芳香性が高く、甘口から辛口まで表現可能な白ワイン用ブドウ。,very-high,light-medium,ドイツ,,白ワイン,dry-to-sweet
W04,pinot-grigio,ピノ・グリージョ（ピノ・グリ）,軽やかでクリスプな白ワイン用ブドウ。イタリアで特に人気。,medium-high,light-medium,フランス（イタリアで人気）,,白ワイン,dry
W05,chenin-blanc,シュナン・ブラン,高い酸味と多様性を持つ白ワイン用ブドウ。南アフリカでも重要。,high,light-medium,フランス・ロワール河谷,,白ワイン,dry-to-sweet
W06,gewurztraminer,ゲヴュルツトラミナー,強い芳香性を持つ白ワイン用ブドウ。ライチの香りが特徴的。,low-medium,medium-full,アルザス・イタリア北部,,白ワイン,off-dry
W07,viognier,ヴィオニエ,フルボディで芳香性の高い白ワイン用ブドウ。ローヌ河谷のコンドリューで有名。,low,full,フランス・ローヌ河谷,,白ワイン,dry
W08,semillon,セミヨン,ボルドーの白ワインと貴腐ワインに使用されるブドウ品種。,medium,medium,フランス・ボルドー,,白ワイン,dry-to-sweet
W09,albarino,アルバリーニョ,スペイン・リアス・バイシャスを代表する爽やかな白ワイン用ブドウ。,high,light,スペイン・ガリシア,,白ワイン,dry
W10,gruner-veltliner,グリューナー・ヴェルトリーナー,オーストリアを代表する白ワイン用ブドウ。白胡椒の香りが特徴的。,high,light-medium,オーストリア,,白ワイン,dry