XML

アレルギー物質の種類 - XML

アレルギー物質は、花粉、ダニ、食物、真菌、昆虫など多様な種類に分類されます。WHO/IUISアレルゲン命名小委員会による体系的な分類に基づき、分子レベルでの特性と臨床的意義が明らかにされています。日本では食品アレルギーに関して特定原材料8品目の表示義務があり、2025年4月からくるみの完全施行が始まりました。花粉アレルゲンは木本、草本、雑草の3大カテゴリーに分類され、ダニアレルゲンはDer pやDer fなどの主要アレルゲン群が知られています。

アレルギーアレルゲン花粉症ダニ食物アレルギー特定原材料食品表示

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<items>
  <item>
    <code>P01</code>
    <slug>tree-pollen</slug>
    <name>木本花粉</name>
    <description>木本植物の花粉によるアレルギー物質です。</description>
    <category>花粉アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>P02</code>
    <slug>grass-pollen</slug>
    <name>草本花粉</name>
    <description>イネ科などの草本植物の花粉によるアレルギー物質です。</description>
    <category>花粉アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>P03</code>
    <slug>weed-pollen</slug>
    <name>雑草花粉</name>
    <description>雑草の花粉によるアレルギー物質です。</description>
    <category>花粉アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>D01</code>
    <slug>house-dust-mite</slug>
    <name>ダニ</name>
    <description>室内塵に生息するダニによるアレルギー物質です。</description>
    <category>室内アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>F01</code>
    <slug>milk</slug>
    <name>乳</name>
    <description>牛乳・乳製品に含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>食物アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>F02</code>
    <slug>egg</slug>
    <name>卵</name>
    <description>卵に含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>食物アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>F03</code>
    <slug>wheat</slug>
    <name>小麦</name>
    <description>小麦に含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>食物アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>F04</code>
    <slug>peanut</slug>
    <name>落花生（ピーナッツ）</name>
    <description>落花生に含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>食物アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>F05</code>
    <slug>shrimp</slug>
    <name>えび</name>
    <description>えびに含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>食物アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>F06</code>
    <slug>crab</slug>
    <name>かに</name>
    <description>かにに含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>食物アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>F07</code>
    <slug>buckwheat</slug>
    <name>そば</name>
    <description>そばに含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>食物アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>F08</code>
    <slug>walnut</slug>
    <name>くるみ</name>
    <description>くるみに含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>食物アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>F09</code>
    <slug>fish</slug>
    <name>魚</name>
    <description>魚に含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>食物アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>F10</code>
    <slug>soybean</slug>
    <name>大豆</name>
    <description>大豆に含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>食物アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>F11</code>
    <slug>sesame</slug>
    <name>ごま</name>
    <description>ごまに含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>食物アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>F12</code>
    <slug>tree-nuts</slug>
    <name>木の実（ナッツ類）</name>
    <description>アーモンド、カシューナッツなどの木の実に含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>食物アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>I01</code>
    <slug>insect-venom</slug>
    <name>昆虫毒</name>
    <description>ミツバチ、スズメバチなどの毒によるアレルギー物質です。</description>
    <category>動物性アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>I02</code>
    <slug>pet-dander</slug>
    <name>ペットの皮膚垢</name>
    <description>犬、猫などのペットの皮膚垢や唾液によるアレルギー物質です。</description>
    <category>動物性アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>M01</code>
    <slug>mold</slug>
    <name>カビ</name>
    <description>カビの胞子や菌糸によるアレルギー物質です。</description>
    <category>真菌性アレルゲン</category>
  </item>
  <item>
    <code>L01</code>
    <slug>latex</slug>
    <name>ラテックス</name>
    <description>天然ゴムラテックスに含まれるアレルギー物質です。</description>
    <category>その他のアレルゲン</category>
  </item>
</items>